Dietoloqlar göbələyin aşağı kalorili, yüksək qida dəyərli və immunitet gücləndirici olduğunu bildirib.
Manset.az-ın xarici mediaya istinadən xəbər verir ki, göbələk xüsusilə, B qrupu vitaminləri, kalium, selen və beta qlükan kimi maddələrlə zəngin göbələklərin bağırsaq və ürək sağlamlığına da faydalı olduğunu qeyd edib.
Mütəxəssislər vurğulayırlar ki, göbələk istehlakı hazırda aşağı səviyyədədir, amma vegetarianlar və inkişaf çağında olan uşaqlar üçün mühüm protein mənbəyidir.
Lakin vətəndaşları nəzarətsiz şəraitdə yığılmış göbələklərdən uzaq durmağa çağırıblar.
