Külək əsəcək, yağış yağacaq - Xəbərdarlıq
6 May 2024
Azərbaycanda unun tərkibinə yeni maddələr ƏLAVƏ OLUNACAQ
12:16 - 25 İyul 2023
“Yaxın vaxtlarda Azərbaycanda gündəlik istehlak olunan buğda ununun tərkibinin zənginləşdirilməsi ilə bağlı müvafiq qərarın verilməsi gözlənilir”.
Manset.az xəbər verir ki, bunu Bizim.Media-ya açıqlamasında Qida Təhlükəsizliyi Hərəkatının rəhbəri, sağlam qidalanma mütəxəssisi Məhsəti Hüseynova deyib.
Onun sözlərinə görə, artıq bununla bağlı ölkədə müvafiq işlər aparılır. Müsahibimiz qeyd edib ki, unun zənginləşdirilməsi üçün dəmir tərkibli mineral maddələrin də əlavə olunması nəzərdə tutub:
“Bu da orqanizmində dəmir çatışmazlığı olan insanlar üçün xüsusi əhəmiyyət kəsb edir. Bu, qan azlığından əziyyət çəkən şəxslər üçün də müəyyən qədər faydalı olacaq və problemin qismən aradan qaldırılmasına kömək edəcək.
Hətta həzm problemi olan insanların qidalanmasına müəyyən təsirləri ola bilər. Buğda unu gündəlik istehlak olunan məhsullar sırasında olduğu üçün belə bir qərarın verilməsi məqsədəuyğundur”.
Ekspert onu da əlavə edib ki, insanlarda immun sistemləri eyni olmadığına görə, tərkibi zənginləşdirilmiş un və çörək məhsullarından istifadə etmək tövsiyə olunur.
Digər xəbərlər
Xəbər xətti
6 May 2024
Ən son xəbərləri səhifəmizdən də izləyin